鉄板 焼き鳥 一

2026.04.29

京赤地どりと丹波赤どりのとりまぶし御膳【¥2780】

鉄板焼き鳥一です✨

「京赤地どり」と「丹波赤どり」で迷ったら、
食べ比べが出来るこちらの御膳がオススメです。

■京赤地どりと丹波赤どりのとりまぶし御膳
湯葉豆腐・半熟玉子・茶巾・香の物・三連薬味・出汁

美味しさと楽しさが4度！

日本の伝統料理「ひつまぶし」のように、
お召し上がりいただく新しいスタイルのお料理です。

〈京赤地どり〉
こだわりのつまった飼料と、広々とした飼育環境で愛情込めて育て
上げられることでキメが細かく、しっかりとした弾力とほどよい脂肪、
さっぱりとした味わいをお楽しみいただけるブランド地鶏です。

〈丹波赤どり〉
脂がのっているもののしつこさはなく、
ほどよい歯ごたえと上質な旨みが楽しめます。
京都の伝統野菜「九条ねぎ」を配合した飼料と清らかな丹波の環境で、
のびのび育てられています。

薬味や、卵、お出汁をかけて、お好みの一膳をお楽しみください。

-とりまぶし・肉まぶしの美味しい召し上がり方-

【1】まずはそのまま

【2】お好みで薬味をそえて

【3】半熟玉子を溶き入れて親子丼風に
肉まぶし、京鴨のとりまぶしは卵黄醤油を溶き入れて玉子かけご飯風に

【4】出汁をかけてお茶漬けに

観光の合間や、ショッピングの傍らなど
いつもより少し特別なお時間をお過ごしください🌿

皆様のお越しを心よりお待ちしております😊

11:00〜22:00（L.O 21:30）