鉄板 焼き鳥 一

2026.05.10

京赤地どりチキン南蛮御膳【¥1950】

＼ランチタイム限定！／

鉄板焼き鳥一です🐔

今日ご紹介するのは、

昼の御膳(11:00～16:00限定)
▶京赤地どりチキン南蛮御膳
出汁とろろ・卵黄醤油・ご飯・味噌汁・香の物

11:00～16:00までのランチタイム限定御膳です。

自家製タルタルソースが絡む贅沢なチキン南蛮を
ぜひご堪能ください。

〈京赤地どり〉
こだわりのつまった飼料と、広々とした飼育環境で愛情込めて育て
上げられることでキメが細かく、しっかりとした弾力とほどよい脂肪、
さっぱりとした味わいをお楽しみいただけるブランド地鶏です。

〈出汁とろろ〉
大和芋をやさしく丹念にすりおろし、
天然の利尻昆布と鹿児島県枕崎産の本枯れ節の鰹節を使った
たっぷりのだしでゆっくりと一層なめらかに、
粘りも出るようにのばしていきます。
隠し味に白味噌を入れることで、山芋特有の香りを抑え、
まろやかな風味へと変わっていきます。

卵黄醤油は鶏肉にも、とろろにもよく合います。

観光の合間や、ショッピングの傍らなど
いつもより少し特別なお時間をお過ごしください🌿

皆様のお越しを心よりお待ちしております☺️

11:00〜22:00（L.O 21:30）